alle sites
Verdien schepjes & help de Aarde 750.080

Landen

Continenten

Flickr: Rolling Okie
Recept: Kuih Keria
  1. ZuidoostAzie.nl
  2. Maleisië
  3. Reisgids
  4. Recept: Kuih Keria

Recept: Kuih Keria

door Priscilla Nooijen

De Amerikaanse variant van de mierzoete donuts kennen we allemaal, maar wist je dat er ook een Maleisische variant bestaat? De Kuih Keria wordt gemaakt van zoete aardappel en is verslavend lekker. Voor deze Maleisische donuts heb je geen frituurpan nodig en krijg je ook nog wat groente binnen. Je vindt het recept hieronder!

Benodigdheden:

600 gram zoete aardappel (in grove stukken)
100 gram bloem
30 gram tapioca meel
Een snufje zout

ZELF NAAR Maleisië?

Bekijk alle 101 reizen naar Maleisië

Glazuur:
100 gram kirstalsuiker
3 eetlepels water

Om te bakken:
Olie

Bereiden:

Kook de zoete aardappel in een pan met water totdat dit zacht en beetgaar is. Laat het vervolgens even afkoelen. Stamp de aardappels tot een puree en meng dit met het bloem, meel en een beetje zout. Verdeel het deeg in twaalf stukken en maak hier donutringen van.

Verwarm olie in een pan op middelhoog vuur en frituur hierin de donutringen goudbruin. Laat de donuts vervolgens uitlekken.

Glazuur:
Kook de water en het suiker in een sauspan tot er een dikke siroop ontstaat. Leg de donutringen in de pan en schep om zodat beide kanten met het siroop bedekt zijn. Laat de donuts even rusten zodat het glazuur kan kristalliseren. Menikmati hidangan anda!

Vind je reisorganisatie

Reizen Maleisië

Maleisië in 2 weken, even proeven

Riksja Maleisie

Highlights

  • Taman Negara National Park
  • Cameron Highlands
  • Kuala Lumpur
14 dagen excl ticket va € 1370 Bekijk deze reis

Rondreis Maleisisch Borneo, Sabah & Sarawak

Djoser

Highlights

  • Gunung Mulu National Park
  • Kuala Lumpur
20 dagen incl ticket va € 3395 Bekijk deze reis

Ontdek het land van Sandokan

Evaneos

Highlights

  • Kuala Lumpur
  • Cameron Highlands
10 dagen excl ticket va € 2400 Bekijk deze reis

Highlights West-Maleisië

333travel

Highlights

  • Taman Negara National Park
  • Cameron Highlands
  • Kuala Lumpur
14 dagen incl ticket va € 2433 Bekijk deze reis

Rondreis Maleisië: De charme van West-Maleisië

Van Verre Reizen

Highlights

  • Taman Negara National Park
  • Cameron Highlands
  • Kuala Lumpur
17 dagen excl ticket va € 2000 Bekijk deze reis

Wij hebben reizen gevonden naar Maleisië


Bekijken

Specialisten Maleisië

Riksja Maleisie

Bouw je eigen Maleisië reis

Djoser

Met oog voor de wereld

ANWB Vakantie

Ontdek de wereld

Sawadee

Vakanties voor reizigers

Van Verre Reizen

Individuele reizen op maat

PANGEA Travel

Reizen buiten het boekje

Stay tuned

Wil jij elke maand naar Zuidoost-Azië?

  • Schrijf je in voor de maandelijkse nieuwsbrief boordevol foto's, prijsvragen en insider tips.
  • Ook ontvang je speciale deals van onze partners.
  • En profiteer je van de leukste kortingen op reisproducten.

Aanmelden nieuwsbrief

Maleisië kenner
Sponsors
GezondOpReis
GGD
VisumCentrale